Syndicat de Défense de l’Ail Violet de Cadours

Ajo Blanco ou gaspacho blanc

Ajo Blanco ou gaspacho blanc

Recette créée par Mamscook InstructionsPRÉPARATION : 2 heurespour 4 personnes Ingrédients 130 gr d’amandes émondées40 gr de mie de pain de campagne dur100 ml d’huile d’olive2 à 3 gousses d’ail violet de Cadours dégermées10 ml de vinaigre de Xeres400 ml d’eauSel...